放在阳光下晒个半天吧
药膳食疗 2022年01月22日 浏览：5 次
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“这是粉蒸肉的升级版”
食材明细
主料 瘦猪肉 500克 渣粉 适量 阳光 半天
辅料 老抽 适量 糖 适量 盐 适量
五香口味其他工艺数天耗时简单难度
粉蒸肉干的做法步骤
1
将猪肉切块.用老抽.盐.糖腌制一天
2
将腌制的肉块逐个裹上渣粉
缺点是腿短 3
裹上渣粉的摆好.放在阳光下晒个半天,感觉发硬.发干即可.
4
晒好的肉干上笼蒸熟.余下的放冷冻室随吃随蒸
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