凉薯炒肉片的做法

　　文章导读 生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，就来给大家介绍一下关于凉薯炒肉片这道菜的做法。

　　1.准备所有食材。

　　2.凉薯去皮洗净后切片，辣椒切块备用。

　　.肉切好后加入适量生抽，蚝油，盐，腌制十五分钟左右，这样炒出来的肉很松软，又入味。

　　4.锅里放油，把腌制好的肉片翻炒至变色后捞出备用

　　5.这时锅里剩下的油，如果不够再加点，放入凉薯片开始炒。

　　6.加入适量盐调味。

　　7.把凉薯翻炒至半熟时，加入辣椒块继续炒。此时葱白也一起放入。

　　8.继续翻炒，如果太干可加少许清水，加清水煮开后放入炒好的肉片继续炒。

　　9.加入肉片翻炒片刻后，加入适量生抽继续炒，如果喜欢吃熟一点的可多炒一会。如果喜欢那爽口的味道就可以撒上葱花出锅了。

　　10.成品图

　　健康营养的食物应该从烹饪开始，看得今天的介绍凉薯炒肉片，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！