比如猪肉冻鱼肉冻计划

游加速器的工作原理是：在全国各大络节点均架设服务器 “羊肉如何去腥味 羊肉冻的做法 记得儿时特别喜欢吃一些肉冻，比如猪肉冻、鱼肉冻，十分下饭，而且做法简单，据说还十分营养哦，不过因为羊肉有腥膻味，因此很少制作羊肉冻，但是秋冬季节吃羊肉十分滋补，尤其是羊肉冻，现在就教大家羊肉如何去腥味吧，这样大

”

羊肉如何去腥味 羊肉冻的做法

记得儿时特别喜欢吃一些肉冻，比如猪肉冻、鱼肉冻，十分下饭，而且做法简单，据说还十分营养哦，不过因为羊肉有腥膻味，因此很少制作羊肉冻，但是秋冬季节吃羊肉十分滋补，尤其是羊肉冻，现在就教大家羊肉如何去腥味吧，这样大家就可以品尝到美味营养的羊肉冻了。

羊肉如何去腥味：羊肉可以和绿豆，或者是萝卜一起炖煮，也可以倒入米醋，或者烧的时候放入咖喱粉都可以有效去除羊肉的腥膻味。大家也可以将羊肉洗干净后切好，再倒入料酒、放入小苏打、盐、白糖、味精，倒入水搅拌均匀后倒入蛋清，再放入淀粉，煮熟后就可以去除羊肉的腥膻味。

羊肉冻的做法：

1.先将黄酒 生抽 老抽 盐 鸡精 葱 姜 蒜 羊肉 萝卜都准备好待用

2.将萝卜洗干净后去皮然后切好，将葱姜蒜洗干净后切好待用

3.然后将油倒入锅里放入姜蒜末，翻炒出香味之后放入羊肉

4.放入萝卜，放入葱段，倒入清水，只需要淹没食材才可以

5.然后大火煮开后捞出羊肉，然后放入电高压锅里，倒入可以淹没食材的清水

6.盖好锅盖直接煲煮，压好之后取骨，然后将羊肉放入锅里

7.放入煲汤的汤汁中，再倒入老酒、老抽和生抽，最后放入盐调味

8.最后铲出放入碗里，然后放置一晚就会汤汁凝固了，然后倒扣在盘中就可以了。

羊肉冻的做法贴心提示：

1.建议大家做羊肉冻的时候要放入淀粉，不过也可以不放入，直接放入萝卜、姜、料酒拌匀腌制，这样不仅可以去除腥膻味，并且味道特别好。

2.羊肉是一种可以驱寒滋补身体的食物，可以有效治疗风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血不足的问题，还十分适宜病后术后产后的人吃。