放到锅里面炖

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食材明细

主料 猪肚 1个

辅料 胡椒 适量 潮汕咸菜 半包

清淡口味炖工艺数小时耗时简单难度

咸菜猪肚汤的做法步骤

1

猪肚洗净，备用（记住是反面在外面哦）

2

胡椒

3

潮汕咸菜

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胡椒，打扁

5

咸菜切成薄片，用水泡十分钟

6

把胡椒放到猪肚里面

7

用牙签把开口封起来

最有效的压缩方法 8

倒入两碗水

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盖上盖子，放到锅里面炖，大火半个小时，小火两个小时

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打开盖子，把猪肚捞起来，拿到水龙头下面冲一冲，把胡椒洗干净

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猪肚切片

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把咸菜放到汤里面，记住，火先不关

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把猪肚也放到汤里面，用大汤勺搅动搅动，等汤开就可以拿上桌了