比如可以壮阳补肾吧

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海参的功效与作用有很多，比如可以壮阳补肾，降低血脂血压和血糖，还可以强身健体、美容养颜，并且可以活血止血和对抗癌症等，现在我们就一起看下葱爆海参的家常做法，绝对鲜香浓郁，而且可以强身健体。

葱爆海参的家常做法所需要准备的食材和调味料：海参 葱 油 酱油 姜 蒜 料酒 蚝油 白糖。

葱爆海参的家常做法：

1.将海参完全清洗干净，再放入冰水中浸泡软

2.将锅烧热之后倒入油，放入姜蒜，小火慢慢翻炒出香味

3.倒入大葱翻炒出香味后放入海参，倒入料酒和少许酱油

4.再倒入蚝油和清水，如果有高汤更好，小火慢慢煮5分钟左右

5.放入少许白糖调味就可以了，出锅前滴几滴香油就完成了。

葱爆海参的家常做法贴心提示：

1.最后无需放入盐，也不用倒入水淀粉勾芡，因为蚝油中有淀粉，烧之后会变粘稠。

2.海参一般是需要提前泡发的，因为是在超市里买的泡发好的海参，因此就可以省掉这一步，无需增加泡发，否则自己需要放入没有油的容器中浸泡。