南姜蒸嫩鸡的做法

　　文章导读 对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做南姜蒸嫩鸡。

　　1.1老姜切片塞进鸡腹里

　　2.2鸡洗干净后肚子剖开，用盐和胡椒粉均匀的抹开，淹制15分钟

　　.用南姜末均匀的抹在鸡的全身，盖上保鲜膜

　　5.熟后打开保鲜膜，将切细的葱白洒在鸡上面，淋上香油

　　6.完成啦~~戴上一次性手套撕顺着肉的纹理开来就可以吃啦

　　做菜讲究火候的把握，那么今天为你介绍南姜蒸嫩鸡，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！