红豆饼的做法大全有哪些

红豆饼的做法大全有哪些

文章导读

豆沙馅我们应该都吃过，豆沙主要是我们常见的红豆经过煮然后碾压制作而成的豆沙，豆沙的制作过程很繁琐，小的时候见父母做豆沙的过程好复杂然而吃的时候却很好吃，每次豆沙馅做好都忍不住吃上几口，红豆也具有补血的功效女性朋友经常吃红豆有益身体健康，那么红豆饼的做法是什么呢下面给大家介绍其中一种做法。

红豆沙是一款特色甜品，可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。

用料

红豆、面粉、盐

步骤

1.提前浸泡一夜;

2.将泡好的红豆倒入锅中，加3倍的水，大火煮沸，小火继续煮约1个小时;

3.煮至红豆变软，水分将干时，放入白糖，出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干;

4.放入一小勺盐，出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干即可;

6.将红豆包入饼皮中，捏合、压扁;

7.平底锅放少许油，油六成热时，放入红豆饼小火煎至两面金黄即可。