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干锅辣鸭头制作方法有哪些减肥

药膳食疗  2020年03月01日  浏览:1 次

干锅辣鸭头制作方法有哪些

文章导读

干锅辣鸭头做法还是比较简单的,对于鸭头来说,可以煮,也可以进行炸制,这要看个人的爱好了,另外可以根据个人喜好来放辣椒,个人感觉多放辣椒会让味道更加香郁,在夏天吃鸭头具有一定的调养身体的效果,具有理气去火的功效,但也要注意一次不要吃过多,尤其是体质寒凉的人士更要注意。

主料

鸭头10个

辅料

葱一根大蒜一头

姜一块干辣椒一把

海鲜酱3勺海天黄豆酱1勺

八角2个香叶2片

桂皮1块辣妹子酱3勺

麻花椒1勺

1. 鸭头先泡一晚上,把里面的血泡出来。

2. 高压锅里,放八角、香叶、桂皮、葱姜适量。

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