百合煮水有什么功效啊

百合煮水有什么功效啊？

文章导读 百合是大家熟知的一种植物，一般作为观赏性植物。但其实，百合也是可以食用的，它的营养也是比较丰富的，食用有很多功效。而百合的做法也有很多，一般是作为辅料加入菜肴中，既能增加香味，又能丰富营养。今天就来给大家讲讲百合煮水对人体有哪些神奇的功效。

百合又名百合蒜、夜合花、重迈、中庭，为百合科植物。早在汉代就已有了关於百合的记载，到了魏晋之间就正式用它入药来治病了。百合中含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪以及维生素B1、B2、C和胡萝卜素等，可以说是营养丰富。中国医学认为百合味甘微苦，性平，能够润肺止咳，清心安神，所以在临床上用它来治疗肺虚久咳不止以及热病后心烦惊悸，神志恍惚等。现代药理研究表明百合煎剂有确切的止咳和平喘作用。