烤鸡翅做法大全

　　在做烤鸡翅的时候，大家一定要注意选择正确的方法来做烤鸡翅，味道和口感才会最好，首先准备的就是一些孜然粉和花椒粉，这样能够让鸡翅的口感更加入味。在做鸡翅前最好先用料酒和食盐腌制一下，在烤的时候刷上几层油。孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮 个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/ 茶匙（就2喷）1、把腌料先配好。有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮 个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/ 茶匙（就2喷）2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。 、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。5、先使用高火打 分钟，再用80的火力继续打10分。6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。