爆炒大虾的做法爆炒大虾是一道做法极其简吗

城乡消费者消费需求结构存在一定差异。调查结果显示 “爆炒大虾的做法 爆炒大虾是一道做法极其简单的家常菜，但是它的卖相佳，口感好，而且非常适合下酒和下饭，一起看下爆炒大虾的做法吧。 爆炒大虾的做法所需要准备的食材和调味料：虾 油 盐 料酒 老抽 姜 蒜 葱。 爆炒大虾的做法： 1.将所有食材准备好后待用 2

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爆炒大虾的做法

爆炒大虾是一道做法极其简单的家常菜，但是它的卖相佳，口感好，而且非常适合下酒和下饭，一起看下爆炒大虾的做法吧。

爆炒大虾的做法所需要准备的食材和调味料：虾 油 盐 料酒 老抽 姜 蒜 葱。

爆炒大虾的做法：

1.将所有食材准备好后待用

2.将虾仁处理好后清洗干净，葱姜蒜洗干净后切成碎末后待用

3.锅里倒入适量油，烧热后爆香生姜，再放入虾仁

4.翻炒半分钟后放入适量盐，翻炒至虾仁变红

5.放入姜片后倒入适量老抽和料酒翻炒至入味

6.翻炒2分钟后放入蒜末，翻炒至虾皮变成半透明状

7.撒些葱花就可以了。

爆炒大虾的做法贴心提示：

如果爱吃辣，可以在第5步放入生姜后放入适量辣椒，味道也是极棒的。