爆炒大虾的做法爆炒大虾怎么做好吃了

爆炒大虾的做法 爆炒大虾怎么做好吃？爆炒大虾怎么做好吃

【中老年健康食谱 药膳食谱】爆炒大虾的做法有哪些？爆炒大虾怎么做好吃？想要不去餐厅就能吃到美味的大虾吗？想要为家人亲自做上一道美味的大虾吗？不会怎么办？不会没关系只要肯学就行，今天为大家收集了一些爆炒大虾的做法，赶紧来了解了解吧！

爆炒大虾的做法 爆炒大虾怎么做好吃

1、清洗虾并去虾线，生姜，蒜头，小葱切碎备用。

2、八成热油锅，放入少量生姜爆香，再将虾放入翻炒半分钟左右，加入适量食盐，继续翻炒。

3、虾受热变红，再加适量生姜，并分别加入适量老抽，料酒入味翻炒大约2分钟。

张耀华新疆生产建设兵团第三师五〇团退休职工 4、放入蒜末翻炒，至虾皮已经变半透明。

5、加入葱花上桌即可。

原料：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒

二、准备

1、洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片

2、虾去泥线，锅子放适量油，炸

3、炸至表面焦脆

4、炸虾油留用

三、步骤

1、取一勺虾油

2、放姜片爆香

3、洋葱入锅子小火炒香

4、放炸好的虾

5、放葱段

6、放少许生抽、料酒

7、放少许盐

8、大火拌炒入味

9、放红椒青椒

10、稍稍拌炒即可

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