中午做了咖喱拉面配上它的

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“在家做了溏心蛋，中午做了咖喱拉面配上它，刚刚好！”

食材明细

主料 拉面 100克 五花叉烧肉 5片 鸡蛋 1个 西兰花 50克

辅料 味增酱 半勺 咖喱块 1小块 盐 少许

咖喱口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

咖喱五花叉烧肉拉面的做法步骤

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西兰花放入锅中焯水，水里加点盐

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煮熟后捞出备用

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我的拉面买的袋装的

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锅中水煮开后，放入拉面

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再次煮开后加入适量了冷水继续煮至你要的软硬度

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另一个锅里加入适量清水，加入味增酱

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每天的预算 加入咖喱块

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煮至全部融化

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把五花叉烧肉放入汤中煮熟

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把咖喱汤倒入大碗中

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捞出拉面沥干水分后放入汤中

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再放入西兰花、五花叉烧肉和提前做好的溏心蛋即可

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成品图

小窍门

我的份量是一人份的，汤的味道更好，如果口味重的自己可以再加点盐