圆白菜炒面的家常做法
中药常识 2019年11月20日 浏览:3 次
大家在韩剧里应该经常见到那些家庭妇女经常要到冬天的时候就开始腌制白菜,而腌制所用的白菜就是圆白菜。不仅如此,在我国的北方圆白菜也是一种家家户户到冬天都会屯着的一种蔬菜,在南方也经常炒圆白菜。而圆白菜有一种特殊的吃法,那就是圆白菜炒面,今天大家一起来学习圆白菜炒面的做法吧。一 圆白菜炒面圆白菜 -4枚鸡腿菇 1个猪肉片 枚熟面条 袋特制调味料 包1、熟面条用微波炉或蒸锅,预热一下。2、圆白菜切成 cm见方的块,肉切成细丝,鸡腿菇切成薄片。 、锅中放入少量的色拉油,把肉炒一下,放一点酱油,再放入鸡腿菇和圆白菜,炒透。4、把熟面条放入,少放一点水,一起炒一下,最后放入特制调味料。二 主料 人份面条(生)500克、卷心菜1颗、梅花肉250克生抽2大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、精盐2克、米醋2小勺、白胡椒粉少许、葱1段、蒜 瓣、淀粉少许包菜炒面步骤1包菜炒面的做法大全面条揪成巴掌长的段,撒少许食用油拌匀备用包菜炒面的做法图解锅内加水烧开,把面条抖散放入蒸蓖,加盖,大火蒸10分钟包菜炒面的家常做法蒸面的时间来准备菜:梅花肉洗净切片包菜炒面的简单做法加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉抓匀包菜炒面怎么吃加入淀粉再次抓匀,滴少许食用油抓匀浆5分钟葱、蒜切末包菜炒面怎么炒取少许葱、蒜碎加入米醋、生抽、香油拌匀备用包菜炒面怎么煮包菜洗净切粗丝备用包菜炒面怎么炖蒸好的面条用筷子抖散备用包菜炒面怎么煸炒锅热锅凉油小火倒入葱、蒜碎炒出香味包菜炒面怎样煸下入肉片(不要马上翻动,以免脱糊)包菜炒面怎样做10秒后翻动肉片、烹料酒去腥,炒至肉片面色包菜炒面怎样炒再加入少许生抽调味包菜炒面怎样煮倒入包菜炒匀包菜炒面怎样炖烹少许米醋(加入米醋可以使包菜保持脆感)、加入适量盐调味后炒匀包菜炒面的制作撒入面条抖散加盖焖1分钟左右包菜炒面的制作方法开盖把面条和包菜翻匀,最后沿着锅边倒入碗汁拌匀即可食用这道菜要两次加入醋,第一次可以使包菜保持脆感,第二次可以提鲜增味包菜不要吵到时间长了面条要选薄一点、扁一点的,这样好蒸熟
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