三种方法可以让煲汤更鲜美哈

规定了车辆 ……（未完 三种方法可以让煲汤更鲜美

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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俗话说，“民以食为天，食以汤为先”。寒冷的冬季煲一锅汤，营养又御寒，煲汤的时候怎样才能让汤更鲜美呢？

1.选料要新鲜

购买鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等做汤原料时，应注意必须新鲜、异味小、血污少。

2

.先冷泡后汆烫