如何剥橙子皮呢
中药方剂 2020年01月20日 浏览:2 次
橙子中的维生素含量是非常丰富的,橙子吃起来味道酸酸甜甜的,不仅营养价值高,而且还具有美容祛斑的作用,冬天是吃橙子的季节,不过大家在吃橙子的时候经常会弄得满手黏糊糊的,非常不好清洗,而且有些人经常是为了省事,会把橙子切成一块一块的,这样是会导致橙子的营养流失,那如何剥橙子皮呢?
如何剥橙子皮?
1、只要把橙子放在两手中间用力揉搓,直到皮软,就可像剥橘子那样很容易将皮剥掉了。
2、把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。
3、用手按住在桌子上揉,几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。
4、用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来,最后整个吃。
5、最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
6、把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。
7、冬天的时候,可以把橙子放到暖气片上烤一会,温热后就比较好剥皮了
橙子的营养价值
橙子包含有大量的维生素C,此外还有丰富的热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、钙、钾等营养成分。主要是维生素C,它具有抗衰老、加快体内铁质的吸收、提高免疫力等作用。此外,橙子还具有以下几种作用:
1、增强身体抵抗力
因为有着大量的VC、Vp、有机酸等成分,橙子可以维护人体的细胞、提高白细胞的灵活性、抵御自由基,还有对体内的代谢有显著的调整效果,从而可以提高身体抵抗力。
2、促进肠道蠕动
主要是由于橙子有着大量的纤维素与果胶,它们对人体长肠胃的蠕动有一定的促进功效,能够有利于肠道清理及排便,使得体内的残渣或是有害物质能够快速排出。
3、预防感冒咳嗽
有些人会经常的感冒或是咳嗽,但是很多人都不知道,其实吃橙子可以有效预防发病。因为橙子的皮具有止咳化痰的功效,当身体出现感冒、咳嗽、食欲低下等表现的时候,可以泡水喝,它具有一定的疗效。
4、预防癌症
因为橙子所含有的成分,可以清除有害的自由基,起到预防癌症细胞的生长作用,而且有测定显示,在所有的水果中,橙子的抗氧化物质含量最高。此外,它所含有的黄酮类物质,有着抗炎症、减少凝血的作用。

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