木耳和它一起吃 胜过冬虫夏草 医生们都在吃
中医诊断 2019年07月02日 浏览:14 次
这道汤简单易学,还很便宜,价值却不输各种昂贵的。一碗木耳豆腐汤,胜过冬虫夏草,降压降脂清血管!
木耳豆腐汤做法
食材:木耳、豆腐适量。
做法:将木耳泡发后洗净。木耳和豆腐一起放入锅中。煮十分钟即可食用。
这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢?
木耳
木耳被营养学家誉为 素中之荤 和 素中之王 ,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。
软化血管
木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用,使得气血流通更加顺畅,从而大大降低疾病产生的几率。
补气血
木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
防便秘
木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。
清肠胃
木耳可以把残留在人体内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、等内源性异物也有比较显著的化解功能。
豆腐
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有 植物肉 之美称。
降血脂
豆腐不含胆固醇,经常食用豆腐可以降低血脂。
预防骨质疏松
豆腐中的营养物质全面,吸收率高达95%,两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求,豆腐中含有果中钙王 酸角 ,对于牙齿,骨骼的生长有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。
强身健体
豆腐中杜汉大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白,有益于神经,血管以及大脑的生长发育,可以增强免疫力,强身健体。
这道豆腐木耳汤做起来很简单,食材也是大家常见的,价格还便宜。冬天喝上一碗,既养胃清肠,还能降血压降血脂、护血管!是日常生活必不可少的营养美味!大家快为家人做起来吧~
补肺肾、益精气,用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、咳血、腰酸背痛等症及慢性支气管炎的辅助治疗。
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