放土豆翻炒的

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易客户端、腾讯客户端分列二三位。 食材明细

主料 土豆 200克 番茄 200克 猪肉 80克

辅料 葱 2克 食盐 3克 花生油 4克 生抽 5克 鸡精 1克 清水 400克 姜 2克

咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度

番茄土豆炖丸子的做法步骤

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土豆去皮洗净改刀。

2

番茄改刀。

3

锅烧热油，放土豆翻炒。

4

翻炒至表面断生。

5

放番茄翻炒，翻炒的过程放食盐和生抽。

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翻炒至番茄变软放清水。

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中火炖煮，直到土豆软而不烂，关火。

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调好的肉糜。

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往锅里挤入肉丸。

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全部挤完，开火。

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盖盖子中火煮开1分钟即可。

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放葱花和鸡精。

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装盘。