幼儿园水果沙拉做法减肥
中医诊断 2020年03月05日 浏览:2 次
幼儿园水果沙拉做法
文章导读
很多幼儿园里面的老师对幼儿吃的食物都比较关心,但是对幼儿的这个食物安排也是比较复杂的,很多孩子这样也不吃,那样也不吃,都知道,孩子嘛,很多垃圾食品才是最爱,这样对孩子的身体伤害是很大的,平时不要给孩子吃这样的食物,相信很多孩子都比较喜欢吃这个沙拉,但是孩子 的沙拉到底该怎么做呢?
首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。
第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉,同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。
第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
第四,水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口,红白相映。
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