饺子皮有点酸味怎么办

　　饺子皮有点酸味那么，要注意是否是保留的时间过久，导致变质所引起的，饺子皮通常保存的时间是 到5天，一般是放在冰箱里面冷冻保存的时间，如果是饺子皮有酸味就话，就不适合再吃了，同时自己在制作饺子皮，没有吃完的时候，都应该注意正确的存放方法。1、饺子皮保存起来很简单的，只需要用保鲜袋把饺子皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个 －5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让饺子皮结冰就行了。2、先撒些干面粉，然后把一叠饺子皮拎起来抖散开，让干面粉均匀的分散，然后用半干的干净毛巾包起来，以免丧失水分，装入保鲜袋，放冰箱保存。放个 －5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让饺子皮结冰就可以了。 、把冰箱冷藏室的抽屉里放一个塑料袋或保鲜膜，在上面撒点面粉，然后把饺子稍稍有点空隙的摆放进去，等几分钟饺子硬了，在装到袋子里密封起来就好了。4、如果担心冰箱的空间不够多。可以用保鲜盒或者盘子等器皿都可以。同样方法，等饺子冻起来了，用保鲜袋封好收起来就可以。5、平时超市里的白色一次性保鲜盒，用了不要扔，可以用来装饺子，防止饺子与冰箱里其它食物串味，很不错的选择。6、冷冻的饺子煮起来也是容易黏连的。煮熟的饺子盛出后，再从一个盘子里每个都夹到另一个盘子里一遍，可有效防粘连。