与众不同的蒸蛋牛

与众不同的蒸蛋：石灰蒸蛋

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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方法是将1茶匙（10ml）细白的石灰放在一杯清水中，搅动，使水变混，再让杯中的石灰慢慢沉淀，当石灰全部沉淀在杯子的底部时，上面就变成了较清的石灰水

一句“我有尚方宝剑！”才真正道出了她内心无惧的根基：一则是“上头有人”罩着 。在碗中打入两个鸡蛋，一边顺时针均匀地搅拌蛋液一边沿着碗边缓缓加入清石灰水，蛋液与清石灰水的比例为1：2，放入1/2茶匙盐（3g）和1茶匙油，冷水上锅蒸就可以了。这样蒸出来的蛋羹有一种非常鲜美的味道，口感也很嫩，小孩（适用于2岁以上的儿童）吃了还有去肚里蛔虫和寄生虫的作用。