牛油果米糊的做法容易

牛油果米糊的做法

文章导读 牛油果是生活中非常常见的美食，牛油果的营养价值很高，有助于补充蛋白质，钙，铁，锌等微量元素，牛油果富含有不饱和脂肪酸，也是低糖的水果，牛油果储存时间长，容易保存，食用方法也很简单，牛油果在平时可以做粥，可以做甜品，还可以做米糊，非常适合作为宝宝辅食。

牛油果的营养价值

1.含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。

2.果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

牛油果的选购

可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

牛油果的存储

硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处。如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。

牛油果的食用方法

油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

主料

大米两汤匙牛油果4份1个

在电子和机器人行业应用也比较多 水适量

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

牛油果米糊的做法步骤

1. 大米用清水浸泡3小时

2. 先把米加水放搅拌机打好，然后牛油果另外搅拌

3. 先把米水放入小锅用小火煮，然后放牛油果

4. 慢火慢煮，搅拌均匀

5. 6分钟后出锅

6. 每次都吃光光，好开心