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文章导读 朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让带大家先来学习一下尖椒炒鸡杂的做法吧。

1.1鸡肾去筋，切花刀，鸡肝切薄片、鸡肠切10厘米左右的段，鸡心滚片刀切片；青红椒、洋葱切件，蒜、姜切小片，葱切段最火的是咖啡厅、最挣钱的是小卖铺。

2.1热锅下油平时，炒香姜蒜，放入鸡胗、辣椒、洋葱翻炒。

.2热锅下油，煸炒鸡杂，倒出控水。

4.加入调味料、洋葱和葱绿。

5.最后勾个薄芡即可。

今天可是把多年珍藏的尖椒炒鸡杂介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着的方法去做一做。