白菜青椒肉包子的做法
中医新闻 2019年11月02日 浏览:3 次
文章导读说到料理,大家可别忘记了白菜青椒肉包子,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。
1、酵母用温水搅匀浸泡5分钟
2、面粉用酵母水搅拌和成面团
、面团放烤箱发酵档醒发
4、发至2倍以上大
5、揉成光滑面团,再醒10分钟。
6、肉加葱姜剁馅
7、剁好的馅先加少许水搅拌,加花椒粉,海鲜酱油,鸡精,糖,香油搅拌,加盐,玉米油搅拌均匀。
8、加剁碎的青椒搅拌
9、白菜加少许盐剁碎挤出水分加肉馅里搅拌均匀
10、饧好的面揪剂子擀包子皮
11、取一包子皮放馅
12、包包子状(我包的不好看)
1 、逐个包完,凉水上锅再饧10分钟,开火水开蒸15分钟即可。
14、蒸熟的包子
白菜青椒肉包子的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。
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