虾皮肉末焖豆腐的做法
中医新闻 2019年10月25日 浏览:5 次
文章导读下面给大家介绍虾皮肉末焖豆腐的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1.葱姜蒜分别切碎,豆腐切块儿备用(豆腐没拍)
2.锅里下一点点油,稍微把姜蒜和一半的葱煸炒一下然后下猪绞肉炒散,再加一点生粉一起炒至吐油(这个方法麻麻教的,这样炒出来肉末不会很老很干)
.随后用糖,白胡椒和生抽调味,再加入虾皮翻炒一会儿
4.加入水,烧开
5.下豆腐再次煮开,然后再焖煮一会儿
6.随后下剩下的葱花混合均匀,如果太稀的话就再用少许水淀粉勾个薄芡,关火尝尝味道如果觉得不够咸就加一点点海盐调味即可,味道会非常鲜美
介绍完虾皮肉末焖豆腐的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
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