预防口角溃疡香辣肉丝菠菜粉

　　在夏季吃辣椒开胃同时，嘴也容易上火，经常口角溃疡，那该多吃些菠菜，它可以有效的预防口角溃疡，并且及时补充身体营养矿物质，接下来就学习一下凉拌菜的做法吧。

　　【香辣肉丝菠菜粉】

　　【主料】

　　菠菜 250克、粉丝40克、猪肉馅100克

　　【辅料】

　　干辣椒面适量、茶椒适量、大料适量、葱 段、大蒜适量、酱油1匙、陈醋1匙、

　　盐适量、味精适量、绵白糖适量

　　【做法】

　　1.菠菜入沸水焯熟，捞出控水晾凉。

　　2.切段，然后挤干水分。

　　.放入盆中。

　　预防口角溃疡香辣肉丝菠菜粉

　　4.猪瘦肉切丝。

　　5.大蒜、葱白、花椒、大料准备好。

　　6.凉油入锅。

　　7.炸出焦香后，关火，稍捞出残渣。

　　8.再开火，将油烧火，放入辣椒面。

　　预防口角溃疡香辣肉丝菠菜粉

　　9.炸出辣椒香后，放入切好的肉丝，快速炒散，肉丝变色后，关火。

　　10.粉丝放入沸水中煮熟。

　　11.将粉丝控净水，放入盆中。