广州北方鸡蛋因雨雪涨幅达永恒

广州北方鸡蛋因雨雪涨幅达50%

昨日从广州槎头蛋品综合批发市场获悉，由于北方普降大雪，铁路、公路运输受阻，广州鸡蛋批发商改由水路运输鸡蛋。运输有保障，加之广州批发市场上的鸡蛋储存量充足，因此每斤鸡蛋批发价格只上涨了0.1元。不过，北方的蔬菜和本地的叶类菜价格则因雨雪天气而普遍上涨，最高涨幅达50%。

鸡蛋库存够卖半个月

“我们在南沙港码头还有不少货呢！”广州槎头蛋品综合批发市场闵发禽蛋经营部主管许金发告诉，在遭受铁路、公路运输受阻鸡蛋就涨价的“打击”后，批发商们加大了开拓水路运输的力度。

6月3日ICE评论：原糖期货微涨 但充足供应限制涨势 许金发说到，除了南沙港码头的存货外，他们还有不少鸡蛋在路（水路）上，加之近5000件（每件45斤）的库存，足够供应市场一段时间。

“我们市场的鸡蛋库存足够卖上10天半个月。”广州槎头蛋品综合批发市场经理黄卫敬告诉，自去年11月份大雪堵路导致鸡蛋批发价格暴涨后，鸡蛋批发商们就开始吸取教训，加大了鸡蛋的库存。此外，随着水路运输的“开通”，鸡蛋的运输也有了保障。

据介绍，11月中旬的一场大雪使得交通一度中断，广州槎头蛋品综合批发市场的鸡蛋进货量，从平时每天30到40车（每辆车的载重40~50吨），一下剧减至每天的3~4车，鸡蛋的批发价一夜间每斤就上涨了0.5元。自那以后，批发商们开始有意储存鸡蛋，以应对各种意外。

北方菜价格普涨

从江南果菜批发市场了解到，受北方大雪和南方降雨影响，广州市场上的蔬菜，尤其是北方的蔬菜批发价格普遍上涨，最高涨幅达到了50%。

据了解，大白菜、卷心菜、萝卜、蒜头等来自北方的蔬菜，受天气因素影响，批发价都有不同程度的上涨，其中大白菜、卷心菜涨幅最大，高达50%，胡萝卜则涨了600元/吨~1000元/吨，蒜头则从原来的每公斤6元左右，上涨到8元左右。

此外，本地产的蔬菜价格也有不同程度的上涨。菜心、芥蓝、生菜等蔬菜的批发价也因降雨降温的影响出现不同程度的上涨，其中菜心批发价上涨幅度最大，从2元/公斤~3元/公斤上涨到3元/公斤~4元/公斤。不过，来自海南的瓜类、豆类和辣椒等蔬菜的批发价则是稳中有降，像丝瓜，就从每公斤2.5元下降到了2.2元。