肉松寿司的做法和材料
中医新闻 2019年09月18日 浏览:7 次
肉松寿司也是比较美味的一种寿司的做法,它的原材料比较少,准备适量的米饭,准备适量的肉松,另外准备适量的蔬菜,就可以进行制作了,做法简单,吃起来比较美味,营养价值也是不错的,肉松的做法比较简单,也可以自己制作,也可以在外购买,在购买的时候也要有所注意,尽量到比较大的商场去购买。肉松寿司的做法和材料主料:米饭200克辅料:肉松 0克、黄瓜半根、胡萝卜半根、鸡蛋1个调料:食盐2克、米醋20毫升、白糖5克1.准备好材料,将白醋,糖,盐拌均匀后,倒入温热的米饭中,搅拌均匀2.鸡蛋敲入碗中,打散,倒入平底锅中,摊成蛋皮 .蛋皮晾凉后,切成蛋皮丝备用4.黄瓜胡萝卜洗净后,胡萝卜切丝,黄瓜切条(黄瓜切条,可以比胡萝卜丝大一点)5.在寿司卷帘上,铺一层海苔,然后将米饭均匀的铺在海苔上,最好在海苔的4周边缘不要铺米,留点空隙,用勺子将米饭压平6.在靠近自己的这一端的米饭上,依次摆放少许的黄瓜条,胡萝卜丝,蛋皮,肉松7.从一头慢慢卷起,压实8.然后切块,根据个人喜好,淋些色拉酱即可做法二:材料:大米,海苔 张,黄瓜半根,肉松适量,盐少许,白醋1.5汤匙,细糖2汤匙步骤:1.将大米反复淘洗至水清无混浊,与水1:1入电饭锅中烧熟并焖分钟后盛出打散至温热2.1.5汤匙白醋,2汤匙白糖,少许盐放入碗中用筷子搅匀。 .将拌匀的糖醋汁倒入米饭中,彻底打散让味道均匀的渗入米饭中;取1块寿司帘上铺1片海苔备用4.取适量米饭放在寿司中央,再小心的均匀平铺在海苔上。注意各留1厘米左右的空隙,不要铺满,此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳,再铺上切成条的黄瓜及撒上多一些的肉松。5.将帘子往上卷,两手用力挤压定型,先卷1/ 。6.第一步卷好后,继续用帘子卷压并用力定型,直至卷成紧密的长条圆形;取1把锋利的刀,小心的切成段即可。做法三:材料:米饭 00g,糖醋汁糖10g,醋14g,盐少许,火腿肠1条,肉松适量,紫菜片2张步骤:1、米饭按平时煮饭加水量煮熟,焖一会,取出打散,晾至温热。2、将糖醋汁加入米饭中,拌匀。 、铺开寿司帘,铺上紫菜片,把米饭平铺在紫菜上,紫菜边缘预留1cm,放上肉松、火腿。4、用寿司帘将里面的材料卷起来,刀粘水,切断装盘。
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