怀旧版满分减腹餐

摘要：撒入少许糖、油泼辣子增加口感。在吃之前加入大蒜泥和凉拌食材一起搅拌均匀。很简单、很健康、很减肥；这是一道营养开胃健康美容减肥的快手菜。

凉拌三丝

春季到了，尤其要注意烹饪的方式；以炖煮焯拌、清淡的饮食为主。这样的缓慢的适应过程；给肠胃和肝肾调整的机会。这道凉拌三丝由海带、莴苣、胡萝卜做成，很简单、很健康、很；一起来做吧~

原料

莴苣2根、海带200克、胡萝卜1根、大蒜6瓣、橄榄油1勺、香油1勺、盐半勺、白糖半勺、味极鲜1勺、油泼辣子2勺、生抽1勺、香醋适量

做法：

1、用刀将莴苣削皮后，用清水冲洗干净备用。

2、海带泡发洗净，放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟；直到海带能嚼得动为止。

、洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上；对半切开斜切成薄片，改刀切成丝；大蒜切成泥备用。

4、调味料准备好。

5、将蒸好的海带丝放进碗中，切好的胡萝卜丝放入开水迅速焯烫，加入加入焯水后莴苣丝。倒进橄榄油和香油。

6、加入增鲜的生抽和味极鲜。

7、倒进香醋调味。

8、撒入少许糖、油泼辣子增加口感。在吃之前加入大蒜泥和凉拌食材一起搅拌均匀。很简单、很健康、很减肥；这是一道营养开胃健康美容减肥的快手菜。

小窍门：

1、建议虚寒者少用此法，最好是短期性的利用。

2、海带可以买已经剪好的海带丝；海带表面有一层粘液，不要过分清洗，否则营养物质会流失。焯海带时放点醋可以去腥味。

化滞止泻，用于饮食不节或水土不服引起的成人及小儿腹泻，属于湿热、食滞证者。症见：食欲不振，恶心呕吐，腹胀腹泻，消化不良。

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