冬季周末聚餐甜品水果小披萨

　　冬季小朋友一般周末不想出去玩，所幸朋友们聚在一起玩，水果与甜点就不能缺少的，做了美味的水果小披萨，一人一个，小型可爱又美味，小朋友完全没有抵抗力哦，都吃光光的。

　　【冬季甜品水果小披萨】

　　主料：高筋面粉200g、纯牛奶1 0g、发酵粉5g、橄榄油10g、细砂糖10g 、

　　辅料：火龙果100g、香蕉100g、苹果180g、原味炼奶10g、马苏里拉奶酪100g、

　　步骤：

　　水果小披萨的做法步骤1.主料放入和成面团，揉至出膜，放温暖处醒发。

　　水果小披萨的做法步骤2.馅料所需辅料准备好。

　　水果小披萨的做法步骤 .面团发酵的过程中，将火龙果、香蕉去皮后切小块，苹果切薄片，泡在放了柠檬的水中，奶酪切小条备用。

　　水果小披萨的做法步骤4.泡过柠檬水的苹果片沥干水分放入铺了油纸的烤盘中140度烘烤十来分钟去掉多余水分。

　　水果小披萨的做法步骤5.面团发至两倍大后取出，按压排出空气，分成五份。

　　水果小披萨的做法步骤6.取一份面团，压扁擀开，放入刷过油的模具中，用大拇指将面团中间往边上推，使中间薄边缘厚，用叉子在面团的底部扎透气孔，防止烤制过程中膨胀。

　　水果小披萨的做法步骤7.在面团的边缘刷上一层橄榄油，底部刷上原味炼奶，放入火龙果和香蕉块。

　　水果小披萨的做法步骤8.撒上几块奶酪后铺上烤好的苹果片。

　　冬季周末聚餐甜品水果小披萨

　　水果小披萨的做法步骤9.最后再撒上适量马苏里拉奶酪。

　　水果小披萨的做法步骤10.放入预热好的烤箱中，200度，15分钟左右

　　水果小披萨的做法步骤11.成品

　　水果小披萨的做法步骤12.成品

　　冬季周末聚餐甜品水果小披萨

　　火龙果的食用效果

　　1.抗衰老

　　有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

　　2.保护胃黏膜

　　冬季周末聚餐甜品水果小披萨

　　含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

　　.美白皮肤

　　消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

　　4.综合作用

　　预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

　　5.促进消化

　　火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

　　6.有助于毒素的排除

　　具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

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