巨型鲟鳇鱼亮相大连牛

巨型鲟鳇鱼 亮相大连

（ 王晖 报道）最近大连市中山区一家饭店门前摆出了一条大鲟鳇鱼，重达600多斤，吸引不少路人驻足观赏。这条大鱼有近3米长，半米多宽。围观的路人纷纷拿出拍照留念。市民：长这么大，第一次见过这么大鱼，这么大鱼特别罕见，真的不容易。从来没见过这么大的鱼，拍照留个纪念。

据饭店工作人员介绍，这条大鱼叫鲟鳇鱼，是饭店的采购员在黑龙江省抚远县花了十万多元收购的。由于这条鱼体型巨大，他们花了5天时间，才将鱼从抚远县运到大连。饭店工作人员：我们量了一下，这条鲟鳇鱼3米多长，600多斤，像这么大的鲟鳇鱼，我们估计它的生长期最少的五六十年，非常稀少，非常珍贵。

据渔业专家介绍，鲟鳇鱼是黑龙江水域的名贵经济鱼类

崔律师建议 。至今已有两亿年的繁衍史，被称为水中“活化石”。鲟鳇鱼全身几乎没有废料，是烹制名菜的上等原料。目前出口价格每公斤超过300美元。而这条鱼的采购地黑龙江省抚远县正是全国最大的鲟鳇鱼放流繁育基地，也是世界著名的“中国鲟鳇鱼之乡”。