素食养生夏季养生多吃苦瓜容易

【素食养生】夏季养生多吃苦瓜

夏季养生要多吃苦瓜

1.热量超低，还能抑制脂肪吸收；

2.能除邪热、解劳乏、清心明目，而且还能快速排除体内毒素；

3.丰富的维生素C可以增强免疫力、并预防心血管疾病，特殊的生理活性蛋白质具有护肤美容的效果；

4.含有促进胰岛素分泌的成分，具有帮助控制血糖，预防糖尿病的作用；

5.抵抗癌症、肿瘤。

每日一素

【椒盐秋葵土豆】

【原料】秋葵、土豆、青椒、红椒、脆炸粉

【调料】椒盐粉

【做法】

1.秋葵洗净斜刀切块，土豆洗净切条状，青椒、红椒洗净切末备用。

2.将脆炸粉调入椒盐粉和适量的水调成稀稠的面浆待用。

积极支持参与创新工作开展 3.起锅热油，待油温六成热时，将土豆、秋葵裹上面浆，逐个放入油锅里炸至金黄酥脆捞出沥油。

4.锅底留少许油，放入青红椒末煸香，倒入土豆、秋葵，撒上少许椒盐粉，拌炒均匀即可出锅装盘。