小米百合粥有清热解毒的功效

　　【导读】寒冷的冬天已经到来，有很多朋友因为天气寒冷认为早餐是可有可无的。要知道，不吃早餐会影响人们的健康，因此，人们可以选择在冬天做些比较简单的早餐，譬如说粥，这样不仅能够补充营养，也可以不用太早起来。那么，冬天人们适合吃点什么样的粥呢？其实人们可以选择小米百合粥，因为小米百合粥有清热解毒的功效。那么小米百合粥有清热解毒的功效有什么？冬季的小米百合粥有清热解毒的功效吗？

　　小米百合粥不仅制作简单、不费时间，而且还可以清热解毒、润燥，是一种十分适合冬天吃的粥。接下来，我们一起来看看小米百合粥的做法吧。

　　小米百合粥有清热解毒的功效

　　食材：新鲜百合适量，小米适量，冰糖少许

　　小米粥做法：

　　1、将百合剥开洗净，小米轻淘洗净；

　　2、锅中放水，加入小米后熬粥 0分钟后，加入洗净的百合继续熬煮5分钟；

　　、加入适量冰糖，关火后即可食用。

　　小米百合粥滋阴润燥，清热解毒，同时富含各种营养素，是最佳的清热粥品。

　　中医认为，小米性味甘凉，专入肾经，兼入脾、胃，可健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。而百合性微寒，入心经，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效，中医上也讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。但风寒咳嗽、体质虚寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。

　　从西医营养学的角度来进行分析，除了丰富的铁质外，小米还有蛋白质、复合维他命B、钙质、钾、纤维等等元素，由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍，小米中的无机盐含量也高于大米，因此用小米熬粥是从我国古代就传下来的营养粥品，中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有 代参汤 之美称。同时，小米和百合都具有减轻皱纹、色斑、色素沉着、有益皮肤新陈代谢的功效，因此更加适合妇女食用，多食对女性身心健康、美容养颜都有很不错的功效。

　　温馨提示：从上文我们知道，小米百合粥十分适合冬天食用，它不仅能够清热解毒，还能够健脾和为、补益虚损等。因此，很多朋友在冬天都会做下小米百合粥来吃。喜欢吃粥的人们可以尝试下做些小米百合粥，有助于健康。

　　介绍的 小米百合粥有清热解毒的功效 ，你知道什么样的养生方式适合冬季呢？天天养生教大家 小米百合粥有清热解毒的功效 的养生小常识大家都记住了吗？希望每一位读者通过阅读 小米百合粥有清热解毒的功效 并身体力行，那么，你就找到了通往健康之路的金钥匙。