板栗泡酒做法有哪些呢减肥
中医减肥 2020年03月01日 浏览:1 次
板栗泡酒做法有哪些呢?
文章导读 板栗是一种坚果类食物,主要食用部分是被坚硬果壳包裹的种子,其味道和红薯比较类似,因为板栗的淀粉含量非常高。板栗的食用方法非常多,一般以炒制食用为主,少部分可以作为烹饪的原材料,而现代人为了将板栗的功效发挥到最大而将其用作泡酒使用,下面就来看看板栗泡酒做法有哪些呢?
做法一:
材料:板栗120克,白酒500毫升。
做法:将板栗洗干净,拍碎,放入白酒中,密封好酒坛,浸泡7日后去渣即可饮用,每日饮服两次,每次10到20毫升,空腹饮用。
功效:补肾壮阳,益脾养胃。适宜于阳萎滑精,精神不振,体倦乏力等人群饮用。注意:白酒最好选择酱香型的,并且白酒一定要能够完全淹没板栗。而板栗只要外表洗干净之后晾干再切上一个小口之后就可以直接浸泡了。将酒瓶密封好,一个星期之后发酵的差不多就可以服用了。
做法二:
1、用滚烫的开水将栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间,因为时间过长会是栗子营养流失。
2、将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。
板栗泡酒的禁忌
板栗中含有大量的核黄素、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质等,这些物质都是身体正常运转所需要的,所以板栗服用后对身体保健效果更好。碳水化合物能够为身体提供热量,同时还可以促进脂肪的新陈代谢,对于肠道、脾胃的保健效果都非常的不错;核黄素则是可以有效治疗多种口腔疾病,例如口舌生疮、口腔溃疡等等;维生素C则是可以延缓衰老,同时维持骨骼以及牙齿的正常功能。
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