没吃完的新鲜石斛不知如何保存？看这里！

摘要：冷藏保存即将铁皮石斛用纸或布袋包裹放在冰箱的保鲜层，温度一般控制在 -5℃。虽然低温下的铁皮石斛鲜条可保存 个月左右时间，但小编并不建议大家放这么久哦 常温保存

所谓常温保存是指将鲜条放置在常温空气中，只需注意保持通风，以利于石斛植株本身的透气和呼吸即可。石斛常温下存储的最佳温度范围是5-20℃，过热的环境易使鲜条蒸发脱水，丧失鲜嫩口感。值得注意的是，铁皮石斛鲜品自然暴露在空气中容易发芽、开花，而这些石斛芽和花的营养物质都来自鲜条，因此这一过程会不断消耗植物营养。如果想尽可能多地吸收石斛养分，应定期关注枝条存储情况，及时修剪新芽。

当然，作为 四大观赏洋花 之一，石斛花本身也颇具观赏价值。如果您爱好花卉又对石斛种植感兴趣的话，不妨尝试把少量石斛枝条放入树皮基质，或者插在盛水的花瓶中，即可欣赏到石斛花开了。

冷藏保存

冷藏保存即将铁皮石斛用纸或布袋包裹放在冰箱的保鲜层，温度一般控制在 -5℃。虽然低温下的铁皮石斛鲜条可保存 个月左右时间，但小编并不建议大家放这么久哦。就像我们平时冷藏蔬果一样，在冰箱里放置时间越长，铁皮石斛的营养流失越多，因此新买的铁皮石斛鲜条应尽快食用，以获得最佳的营养和口感。

滋阴养肾，生津止渴。用于胃阴不足所致的口干咽燥，饥不欲食，烦渴。

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