放在一边醒着物业

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食材明细

主料 韭菜 半斤 猪肉 半斤 面粉 适量

辅料 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 油 适量

咸鲜口味煎工艺一小时耗时普通难度

韭菜鲜肉锅贴的做法步骤

1

做馅之前先把面用温水和好，放在一边醒着。（面要和的软一点）

2

韭菜切碎，鲜猪肉剁末，放十三香，盐，鸡精，葱，姜，油搅拌均匀，备用

发达国家经验说明 3

醒好的面，揪剂子，擀皮

4

包锅贴啦，我就是把馅放中间一对折，在对折，就包好一个了，嘿嘿这个没啥技术含量

5

口朝下放。。。

6

电饼铛刷油，依然口朝下放好，倒入没过锅贴1/2的清水，上下火盖住，直到听见锅里有啪啪滋滋的声音就可以出锅啦

7

出锅啦，大家一起试着做做吧。。。