红豆沙的吃法大全家常

　　很多人喜欢吃红豆，因为红豆甜香的口感，如果搭配上一些其它的食材，做出来的食物十分美味。红豆含有丰富的铁，叶酸等，具有利尿，补血，改善血液循环，使肤色红润等特点。红豆的纤维含量也很丰富，可以刺激肠胃蠕动，适量摄入红豆有助于预防便秘。那么，红豆沙能做什么美食呢? 红豆沙可以做什么美食 一、香芋红豆沙材料：香芋、红豆、冰糖、干桂花1、 备材料，红豆预先泡透，香芋切颗粒;2、 取适量的水先煮红豆; 、 待红豆煮至出沙时下香芋粒;4、 煮个10分钟左右下冰糖;5、 糖完全溶化后，下干桂花，关火;6、 装碗即可食用。二、红豆沙糯米糍材料：糯米粉、玉米淀粉、奶粉、红豆沙、糖粉、玉米油、水、柠檬汁1、 称好糯米粉，玉米淀粉和奶粉;2、 加入糖粉和玉米油，倒入水; 、 挤入几滴柠檬汁;4、 充分的搅拌均匀;5、 另取一个盆子，抹上一层油，倒入粉浆，盖上保鲜膜冷水上锅，水开后小火蒸20分钟;6、 温冷时用筷子搅拌糯米面团，使它比较光滑一些;7、 准备好红豆沙馅15份，每份25克;8、 带上一次性手套防粘，把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子。取其中一份用手压扁，中间放上一份豆沙馅;9、 把它收口，收口向下，搓圆;10、 包好后在表面滚上一层椰蓉就可以了。 三红豆沙包子主料：赤小豆、低筋面粉辅料：水、酵母粉调料：白砂糖、黄油1、红小豆用清水泡12小时之后，用清水淘洗几次，直到水变得清澈;2、加水入高压锅 分钟煮至软烂; 、炒锅内加入黄油融化，将红豆沙倒入炒锅，加入糖大火翻炒;4、绿豆沙逐渐变浓稠，转中小火一直翻炒至浓稠成团即可;5、晾凉后豆沙会变更稠，此分量一次用不完可以分装后冷冻保存;6、酵母加入温水中化开，分次加入面粉中，揉成较光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵2- 倍大;7、发酵好的面团取一小块，加入适量的可可粉，揉成可可面团(做熊猫豆沙包的眼睛、耳用)如做普通形状豆沙包此步可省略;8、将面团分割成均匀的面剂;9、面剂擀成大约半厘米厚的面皮，中间放上红豆馅;10、像包子一样包好，收口处掐紧并冲下，整圆;11、取可可面团，分别做成熊猫的耳朵，眼睛和鼻子，眼睛用小号裱花嘴压出眼睛，刷子沾许水，把耳朵眼睛鼻子分别粘在包好的豆沙包上;12、包好的包子排入笼屉内，每个包子之间需要有间隔，盖上锅盖发酵至原来1倍大;1 、大火蒸开转中火蒸15分钟，关火后焖5分钟再开盖即可。