有种食物是不能用微波炉加热很容易就丢掉永恒

白领快景节奏的生活，回到家中喜欢自己做美食，可是食物在加热时，为了途快，就会放在微波炉里加热，这个方法即快又省事，并不是所有食物都能用微波炉加热的，有些食物营养都没有了，接下来就一起来看看吧！

巧用微波炉加热饭菜

但现在如果不是缺货狠了 微波炉热饭菜有许多讲究，做对了才能营养又好吃。根据食物不同，加热的方法也不同。

主食

喷些水

有5种食物是不能用微波炉加热，很容易就丢掉了营养

热米饭如果用大火，一般一碗饭转1分 0秒，而馒头、发糕一般只用40秒。

热米饭一定要加盖，这样热出来才松软好吃。另外，热馒头、饼等面食的时候，最好先喷上一些水再加热，才不会又干又硬。

汤类

中途要搅拌

所以汤类最好不要一次性热到位，以免汤汁四溅。

分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀，一般一碗汤需加热40秒左右。注意取出时一定要小心，避免烫伤。

冰冻食物

延长加热时间

一般素菜中火或大火加热1分 0秒，肉类 ~5分钟左右。如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4~5分钟即可。

带皮食物

要扎些小孔

加热土豆、香肠等带皮的食物时，必须先用叉或刀扎几个小孔，否则会由于压力使其爆裂，容易引起电器受损、人员烫伤。

鸡蛋由于有壳和蛋膜，直接加热也会爆裂，热整鸡蛋时，最好先剥皮，放在水中，加热1分钟左右，保证安全的同时，还能使鸡蛋保持鲜嫩。

也不可将密封瓶罐装的食物，放入微波炉中烹调，以免发生爆炸。

5种食物最怕进微波炉

芦笋

新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。

经研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，稳定性更差，遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。