黄金馒头的具体做法

黄金馒头的具体做法

文章导读

相信大家肯定都看过和吃过馒头吧，馒头是我们常见的一种食物，馒头不但看相很好而且吃起来味道也是很不错的，所以馒头受到了大家的喜爱，通常我们看到的馒头都是白色的，其实我们也可以做出其它颜色的馒头来，下文我们就采用了黄瓜搭配上面粉来做成黄金馒头，一起看看详细的介绍吧。

1.南瓜切丁，加入稍微没过南瓜的水放入豆浆机内

2.选择迷糊键，把南瓜煮熟，成糊装

3.打好的南瓜汁凉凉，40度左右的温度时，放入酵母粉

4.用放入酵母粉的南瓜汁和面，和好后发酵到面团两倍大

5.把发好的面团放气，揉软和

6.切成大小差不多的馒头

7.把面团揉揉，揉圆

8.做一锅开水，把揉好的馒头放屉布上蒸十五分钟

9.正好的馒头就发起来了，比之前大一些

烹饪技巧

1、南瓜汁放豆浆机里做成糊状就已经熟了。也可以先把南瓜蒸熟，料理机打碎再和面;

2、打好的南瓜汁要凉一下，到40度左右的时候再放酵母粉，如果温度太高，酵母粉里的菌类就被杀死了，起不到发酵的作用了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是馒头，我们知道馒头不但美味而且还含有丰富的营养，馒头有很多种做法，上文我们采用了黄瓜和面粉做成了黄金馒头，相信大家都掌握了黄金馒头的做法吧。