山茶子油的功效与作用有哪些

山茶子油的功效与作用有哪些？

文章导读 山茶子油是比较常见的一种食用油，它的营养物质也是非常的丰富，平常的时候大家也是吃惯了很多种植物油或者是其他的油类，如果没有尝试过山茶子油的话，大家也是一定要尝试一下，不仅味道非常的好，对人体的营养补充也是会非常的高，现在就来给大家介绍一下山茶子油的功效与作用是有哪些。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。