夏日美白祛斑食品蒜蓉蒸丝瓜

　　夏日美白祛斑食品 蒜蓉蒸丝瓜

　　美容食品功效：丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效。对于女性来说，丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和美白皮肤的维生素c，多吃能护肤祛斑，使皮肤洁白细嫩。

　　准备：丝瓜(2根)、红辣椒(1只)、大蒜(2个)、油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/ 汤匙)、鸡粉(1/ 汤匙)、香油(2汤匙)。

　　方法：

　　1.丝瓜刮去外皮洗净，切成 厘米的厚块，用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。

　　2.蒜头拍扁去衣，剁成蒜蓉。红辣椒洗净，去蒂和籽，剁成末儿。

　　.炒锅入2汤匙油烧热，倒入蒜蓉翻炒几下，加入1/5汤匙盐、1/ 汤匙白糖和1/ 汤匙鸡粉拌匀后熄火，再将蒜蓉酿入丝瓜块里。

　　4.烧开半锅水，放入盛丝瓜的盘子，大火隔水蒸5分钟后取出。

　　5.热锅添入2汤匙麻油，爆香红椒末后熄火，将红椒末和香油淋在丝瓜上即可。