椒盐菜根的做法

　　文章导读络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着来学习下有关椒盐菜根的做法吧。

　　1.1同样的方法处理大蒜根。

　　2.2用牙刷将芹菜根刷干净，并用水冲一下。

　　.12将洗净的菜的菜根切下来，再放入适量面粉清洗一下。

　　4.21经过这样处理的菜根就非常干净了。

　　5.在碗中放入适量面粉，加入一个鸡蛋，并加入适量盐，胡椒，五香粉，泡打粉等调料；加入少量的水搅拌均匀。

　　6.将洗净的菜根放入搅拌好的鸡蛋液中。

　　7.1将每根菜根均匀的裹上鸡蛋混合液。

　　8.2将锅烧热，倒入适量的油。

　　9.放入烧至五，六成热的油中炸。

　　10.初步炸好后将菜根捞起。

　　11.再将油继续加热，放入菜根复炸，炸到金黄色后捞出放在厨房纸巾上吸油。

　　12.摆入盘中，再将一小碟中层入椒盐，放在盘中。

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　　现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下椒盐菜根