教你巧吃中药滋补食谱

　　摘要：韭菜苔炒肉丝这道家常菜中韭菜苔富含大量的维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，据中医药学介绍韭菜苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。

　　我们都知道体质差会使抵抗力下降，这个时候就会容易生病。所以说，我们在日常保健时，应该要重视增强体质、增强抵抗力。在中医里有一些疾病，它们是很好的中药滋补食谱，如果你可以经常食用，就能更好的增强抵抗力。

　　韭菜苔炒肉丝

　　材料：韭菜苔、猪肉丝、蒜、姜、盐、料酒、生抽。

　　做法：韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝;肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右;锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香，再放入肉丝翻炒;肉变色后放入韭菜苔翻炒，韭菜苔断生后放入盐调味，即可出锅。

　　功效：韭菜苔炒肉丝这道家常菜中韭菜苔富含大量的维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒及症之功。此外，据中学介绍韭菜苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。

　　养生壮阳汤

　　养生壮阳汤的材料：牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、、海马、火腿、鹿茸、巴栈

　　养生壮阳汤的功效：牛鞭、海马、鹿茸等都是壮阳佳品，与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配，可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效，非常适合男性的一款滋补汤。

　　今天介绍的这两款中药滋补食谱，虽然是用中药制成，但它们是很好的食疗养生方。所以，如果你也想强身健体、增强体质的话，不妨来试试这些中药滋补食谱。中药滋补食谱有很多，如果你对中药滋补食谱感兴趣，不妨根据自己的需要来食用吧。

　　舒肝理气，散郁调经。用于肝气不舒的两胁疼痛，胸腹胀闷，月经不调，头痛目眩，心烦意乱，口苦咽干，以及肝郁气滞所致的面部黧黑斑（黄褐斑）。