猪肚煮大蒜有什么好处

　　猪肚煮大蒜是属于一道家常菜，主要材料就是由猪肚和大蒜所制作而成，不仅味道好，而且其中含有丰富的营养价值，经常食用可以补充身体所需要的营养元素，而猪肚煮大蒜对身体只有补充营养的功效，其他并没有太大的好处，做法简单，自己在家也可以轻松制作，适合现代人群。猪肚一个、大蒜1、用刀刮掉猪肚上的粘膜，然后撒点面粉和着葱段使劲揉搓猪肚，里外反复几次，最后用水掉猪肚算是洗好了;2、锅子里放入清水，猪肚和料酒，焯一下猪肚，开锅后猪肚稍微收缩即可; 、葱姜切片放入锅中，放入猪肚，水多一些，水开后中火熬 0分钟左右; 4、半个小时后放入大蒜，一个猪肚大概 -4头大蒜，中火继续煲 分钟;5、捞出猪肚，切条，再放入汤里，最后放盐即可。功效：具有滋补的功效猪肚，大蒜步骤1：大蒜洗干净，去根，切段。步骤2：锅中底油，油热倒入熟猪肚煸出 0秒这样，然后加点酱油继续煸炒一下。步骤 ：大蒜段沥干水份倒入锅里，加点盐，混炒2到 分钟就可以了。步骤4：这道菜很简单，好吃好做，也没有什么技术难度，你可以试着做做的。大蒜、生姜、小葱、青椒、胡萝卜精盐、生抽、胡椒粉1、猪肚切长条、大蒜剥皮、生姜切条、青椒胡萝卜切片2、锅里倒油，油热后把大蒜、姜条煸炒出香， 、放入小葱段翻炒出香4、放入猪肚条大火翻炒5、倒入生抽、少许胡椒粉，少许精盐6、最后放入青椒片，胡萝卜片翻炒均匀后出锅即可生吃大蒜。很多人都觉得大蒜有味道，因此不喜欢吃。但是大蒜确实全身都是宝，大蒜中的很多营养物质可以有效的防癌抗癌，生吃大蒜或者是配着粥食用，可以有效的治疗，缓解胃病的症状。大蒜猪肚汤。选择适量的猪肚，先煮熟，然后切成条状，接着加入适量的大蒜和生姜煮汤后食用。这道汤不仅具有很好的治疗胃病的作用，而且可以驱寒保暖，对于老年人来说是非常好的。