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鲅鱼蒜苗饺子的做法

偏方秘方  2019年09月18日  浏览:4 次

  文章导读养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,就来给大家介绍一下关于鲅鱼蒜苗饺子这道菜的做法。

  1.主料 配料,,鲅鱼收拾干净,从背到腹切成两片,用勺或刀取鱼肉,尽量不要带进刺和皮,皮有腥味

  2.姜葱切碎

  .取面粉和到表面光滑(面怎么和很多饺子做法里面都有,就不重复了)盖上静置(也就是饷上)

  4.把猪肉和鲅鱼 虾仁剁成泥,我用的是饺子馅儿料理机,用料理机这一步就可以依次加入姜,葱,盐,糖,鸡精,料酒,植物油(油稍多些),在搅的过程中慢慢加水,,

  5.没有料理机的,剁完各种肉泥以后,就得用筷子了,顺着一个方向搅,调料顺序同上一步。把洗好的蒜苗用刀切碎段,放在调好的肉馅上,包的时候再拌。

  6.做好饺子皮,和好馅,可以开始包了,效果不是很好,现场蒜苗在白色的鱼肉里面,还是很绿的

  7.刚学会挤饺子,哈哈

  8.看不太清都感觉不错吧,鲜味十足,清淡不腻,营养丰富

  9.放点儿香油,醋,可以吃了,这个鱼肉馅饺子,不用担心蘸醋会腥,不行了,我先去吃了,,,

  想要做好鲅鱼蒜苗饺子这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

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