含叶酸的食物和水果有哪些

含叶酸的食物和水果有哪些？

文章导读 叶酸在女性朋友的妊娠过程起着十分重要的作用，一些女性会选择服用药物来补充体内的叶酸，其实一些绿色蔬菜和水果里的这算含量十分丰富。多吃莴苣、菠菜、西红柿、橘子、草莓、樱桃等对于增加体内叶酸效果明显。

1、绿色蔬菜：

莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

2、新鲜水果：

橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

3、芦荟:含叶酸(微克/100克)

芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种,建议购买新鲜芦荟后尽快食用，且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调,保持其营养价值。

4、燕麦:含叶酸190(微克/100克)

燕麦是营养成分相当高的全谷类食品，含有丰富的维他命B群，特别是叶酸可以帮助胎儿生长，一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的摄取方式。

5、西兰花: 含叶酸120(微克/100克)

西兰花的热量极低，而对怀孕的妇女来说，不仅含有高量的叶酸，其纤维多的特性也能改善孕期便秘的困扰，是孕期食材的最佳选择。

6、胡萝卜:含叶酸67(微克/100克)

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化活性，其叶酸的含量也十分丰富，建议可将之洗净后，直搅打成果汁食用，会是最直接摄取多量叶酸的方式，除此以外，每天小剂量的补充叶酸增补剂，是一种获得叶酸的最好途径，可以弥补食物中叶酸摄入的不足。