腌线椒的做法大全
偏方秘方 2020年01月13日 浏览:0 次
腌线椒的做法大全
文章导读 在生活中有很多人都比较喜欢吃辣椒,因为辣椒不仅吃起来口感比较刺激,我能够去除我们身体内的湿气,特别是在我国的南方地区,他们几乎不吃辣椒,就感觉没有办法吃饭,线椒是我们生活中比较常见的一种辣椒的类型,他看起来会更加的小巧玲珑,那么腌制线椒的做法是什么呢?
主料:风干肠100克、线椒500克、胡萝卜30克
辅料:葱白适量、姜适量、盐2克、十三香5克、色拉油适量、鸡精5克、蚝油10毫升、料酒10毫升
腌制线椒步骤1所有原料备齐,线椒斜切成段,不应太薄!胡萝卜切切斜片,原谅我忘记照调料!就是家庭常用调料噢!
步骤2腌制线椒的做法图解
风干肠微波炉加热三分钟,话说风干肠也是皮皮妈自己纯手工做的、纯肉好吃到爆,同样也切斜片!
步骤3锅中倒入油,下葱姜爆香,下风干肠、煸炒出香味、两分钟左右!下入线椒和胡萝卜
步骤4依次倒入调料,十三香、料酒、蚝油、鸡精、盐,翻炒5分钟左右,皮皮妈喜欢吃炒的老些的线椒,可以多炒两分钟.
步骤5简单方便的快手菜,好吃不长脂肪!喜欢吃辣的亲们可以试试哦?
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