蛇肉洗净

摘要：将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净，切成小块。把全部用料放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃蛇肉，每天1料。

骨关节炎

又称退行性关节病、骨关节病。骨质增生与人体衰老密切相关，多数老人都可能患有骨质增生，65岁以上人群患病率高达68％。在医生看来，人到老年都患有不同程度的骨关节炎。

风湿关节炎

类风湿性关节炎患者80%在 5~50岁之间，但老人、幼儿同样可发病。这与、感染、环境、免疫有着复杂关系，临床尚无法彻底根治。只能通过药物治疗控制病情，维持关节功能。

强直性脊柱炎

多表现为脊柱、骶髂关节等中轴关节病变。病因不清，一般因遗传因素、环境因素所致。该病男性多见，发病年龄多在40岁以前，严重者可导致脊柱和关节畸形影响日常生活。

痛风性关节炎

因尿酸盐结晶、沉积引起的关节炎。发病多为急性单侧关节炎，脚部大脚趾突然红肿、疼痛为主要症状，痛时痛不欲生，病程持续一周左右可缓解，像一阵风一样过去，但易复发。

冬季关节炎患者如何保养

衣：保暖是关键

在关节炎患者当中，有较大一部分人，会出现关节冷痛、怕风、的症状，因此保暖是关键。女性在生活中更多地接触冷水、家务，有的体格较弱，更容易出现各种关节炎。尤其是产后或者大病之后，调养不当，风寒侵袭，导致了风湿疾病往往多年缠绵难愈。有甚者常年痛苦不堪。

因此，需要在天气转凉的时候，及时根据天气情况增减衣物，早晚较凉时可以穿一件长衣或者长裤，局部可以用护膝、护腕、长袜或手套等等。做家务时，尽量使用温水，避免直接接触冷水、冷藏品或冰柜等。注意保暖，就避免了关节病的发病诱因，减少了发病的次数。

食：推荐食谱

1.黑豆汤

【材料】

独活12克，黑豆60克，米酒少许。

【制法】

将独活、黑豆放入清水中，文火煮2小时，取汁，兑入米酒，1日内分2次温服。

【功效】

祛风胜湿，活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。

2.蛇肉归红汤

【材料】

当归15克，25克，薏苡仁50克，红枣（去核）6枚，蛇肉200克。

【制法】

将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净，切成小块。把全部用料放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃蛇肉，每天1料。

【功效】

补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之、活动不便者。

.无花果猪瘦肉汤

【材料】

无花果150克，猪瘦肉100克。

【制法】

将无花果、瘦肉分别洗净切片，加水 00毫升，烧开后加入精盐，煮至熟透，下味精、淋麻油。

【功效】

适用于风湿疼痛。

4.百合汤

【材料】

百合20- 0克

【制法】

煎汤或蒸熟食，每日1剂，可长期服用。

【功效】

润肺止咳，宁心安神。百合含有秋水仙碱等成分，对痛风性关节炎有防治作用。

消炎、镇痛，清凉、止痒，驱风。用于伤风感冒引起的头痛、头晕以及由关节痛、牙痛、腹部胀痛和蚊虫叮咬、晕车等引起的不适。