带壳卤味干花生详细做法
中医美容 2019年10月17日 浏览:3 次
带壳卤花生是日常生活中比较常见的一道风味小吃,味道独特,而且营养丰富,制作方法也很简单,原材料是由新鲜的花生加上各种调味料所卤制而成,是老少皆宜的美食,做法工艺简单,可以先将花生洗净加入各种调味料焖熟晾干即可食用,口感非常好。带壳花生250克八角1个 桂皮1块香叶5片 花椒适量小茴香适量 盐适量卤花生的做法步骤1、 带壳花生刷洗干净,用手将每个花生壳捏开一道缝隙。2、 洗净的花生倒入砂锅中,加清水和所有辅料混合在一起。大火煮开。 、 小火慢炖 0分钟后,关火焖着放凉。材料:带壳新鲜花生一斤、八角两个、桂皮一段、香叶三四片、小茴香5克、花椒5克、盐适量。做法:1、将花生洗净,倒入汤锅中,加适量的水浸泡十分钟。2、将所有的大料放入,加入盐,大火煮开之后转小火三十分钟,关火后不要立即捞出,最好泡一两小时,利于更好的入味。1、 带壳花生刷洗干净,用手将每个花生壳捏开一道缝隙。2、 洗净的花生倒入砂锅中,加清水和所有辅料混合在一起。大火煮开。 、 小火慢炖 0分钟后,关火焖着放凉。调料:八角、干红辣椒、精盐适量。将花生洗净控水后捏开小口,倒入锅内,加八角、干红辣椒、精盐和清水,用大火烧开,再中火煮 0分钟,捞出控净水,即可食用。最好用电饭煲煮,煮好后,焖半小时。
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