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无花果剑花猪骨汤怎么制作呢

中医美容  2019年11月15日  浏览:3 次

  剑花是霸王花的另一种名称,这种植物的主要食用部分是其花朵,而且市面上多以剑花干货的形式售卖,因此,将剑花拿来炖汤是最合适的做法,剑花的烹饪名汤较多,其中,无花果剑花猪骨汤是一道味道和营养的绝佳烹饪,下面就来看看无花果剑花猪骨汤怎么制作呢?无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。剑花又叫七星剑花、霸王花、量天尺花,有清热痰、除积热、润肺燥的作用,再来小块陈皮,煮一个滋润除燥的无花果剑花猪骨汤,很好的选择,且味道鲜甜可口。 做法一:1、将无花果,剑花,陈皮洗净。2、与猪骨一起入锅加水烧开,文火炖两小时,加盐调味就好了。 做法二:1、剑花提前泡 0分钟。2、猪骨过水。 、加无花果、姜片一起放锅里一起煲汤 0分钟左右。4、加点盐就可以喝了。 做法三:1、剑花用水泡软,清洗干净,切去头部,再切成2段。2、胡萝卜削皮切块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫。 、冷水放进猪骨、胡萝卜、无花果,大火煮开转中小火煮1个小时。4、放进剑花,再煲 0分钟,放盐调味。 做法四:1、先准备好所有材料(无花果、沙参、玉竹、霸王花、银耳、螺片、百合 、蜜枣)2、排骨根据自己喜欢来选择,一般浓些就选克,淡些就选 50克左右吧。(也可以换成鸡肉、瘦肉或鸭肉也是非常清甜) 、排骨焯水(一般清水与人的排骨一起放进去)主要去除油脂杂质。4、把所有的材料泡水 0分钟,泡透后洗干净放一旁备用。(螺片加姜片飞水(焯水)可去腥味)怕腥可以加入姜片一起飞水。5、先大火煮开。6、再转小火煮1.小时即可以了,关火的前10分钟放进盐调好味道就行了。7、一锅美美清热润肺的四季靓汤就出来了。汤清滑香。更重要的是滋润全家。

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